QUI SOM:

"Can Pau" és una Masia del Baix Empordà envoltada de camps de conreu i pràcticament adossada al bosc, dedicada a l'educació ambiental en el marc de l'agricultura i la ramaderia tradicional. Va ser construïda l'any 1857 i està equipada amb diverses sales i tallers, degudament adequades per a desenvolupar les diferents activitats que s'hi duen a terme.

Can Pau ofereix unes característiques idònies de situació, d'extensió, de tipus de conreu i d'instal·lacions específiques, per fer entenedor cadascun dels processos agraris i ramaders, i comprendre la masia com a unitat primària de producció.